Se per professione manipoli quotidianamente del cibo, è importante che tu sappia che la normativa vigente prevede precise regole di igiene e conservazione degli alimenti. Per fare tue queste regole, […]
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Regolamento Ue 2022/1616 – Nuove Norme sulla plastica riciclata a contatto con alimenti Il 20 settembre, la Commissione europea ha adottato nuove norme sulla sicurezza dei materiali e degli oggetti di plastica riciclati destinati […]
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La Delibera n. 4 del 21 aprile 2022, “Modifiche ed integrazioni alla deliberazione n. 14 del 21 dicembre 2021”, stabilisce che a partire dal 1° Luglio 2022 sarà obbligatorio utilizzare […]
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Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del nuovo decreto-legge 24 marzo 2022 si indicano le nuove modalità di gestione dei casi e dei contatti stretti di caso COVID-19. Come gestire […]
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