iscrizione entro: 16/02/2023
inizio corso: 23/02/2023

A CHI E DESTINATO IL CORSO

CORSO HACCP – RIVOLTO A TUTTI GLI ADDETTI ALLA SICUREZZA ALIMENTARE IN AZIENDE DI DISTRIBUZIONE O LAVORAZIONE DEGLI ALIMENTI

Il tema della sicurezza e dell’igiene degli alimenti è oggetto di particolare attenzione da parte dell’Unione Europea. In particolare il Cap. XII dell’All. II del Regolamento CE 852/04 che attualmente governa l’Hazard Analysis and Critical Control Point (analisi dei pericoli e punto critico di controllo – di seguito HACCP), dispone la necessità per gli operatori di assicurare un adeguato livello di formazione del proprio personale.

Il corso organizzato dallo studio AERREUNO S.R.L. viene svolto in presenza presso il nostro studio nella giornata del 23 Febbraio 2023 dalle ore 14.30 alle ore 18.30.